DESINFECCIÓN CON OZONO EN FASE LÍQUIDA (AGUA).

La desinfección con ozono en fase líquida es utilizada exitosamente para:

• Tanques de fermentación

• Líneas de embotellado

• Trenes de lavado de barricas

• Tolvas, prensas

• Maquinaria diversa de bodega y vendimia

• Conductos de trasiego

• Superficies, pavimentos, durmientes, exteriores de barricas, etc

Sustituye con total garantía la utilización de peróxidos y otros detergentes químicos. Con tiempos de aplicación mas cortos y ahorro de una ingente cantidad de agua, pues evita los aclarados para eliminar subproductos propios de los componentes químicos.

Las aguas residuales del lavado son expulsadas de la bodega con menos carga contaminante.